Тез тоңдургучтун артыкчылыктары жана продуктунун иштөө принциби

Тез тоңдургуч тез тоңдурулган нерселердин борбордук температурасын кыска убакыттын ичинде -18° чейин тоңдуруп, 30 мүнөттүн ичинде муз кристаллынын өндүрүш аймагынан (0дон -5 градуска чейинки диапазон) тез өтүү максатын көздөйт. аш болумдуу заттардын жоголушун азайтуу жана аш болумдуу заттардын жоготуусун азайтуу.Жалпысынан алганда, аны түртүү түрүнө, поршендик түргө, жалпак типке, суюк түргө, туннель түрүнө, спиралдык түргө, көтөрүүчү түргө ж.б.
Түртүү тибиндеги тез тоңдургуч машина - бул кичинекей, энергияны үнөмдөөчү, жогорку эффективдүү, көп максаттуу жана үнөмдүү тез тоңдуруучу жабдуу.Чакан жана орто өлчөмдөгү тез тоңдурулган тамак-аш кайра иштетүүчү заводдордо чүчпараны, бууга бышырылган булочкаларды, булочкаларды, чүчпараларды, вонтондорду жана башка тез тоңдурулган азыктарды тез тоңдурууга ылайыктуу.Бул кичинекей өлчөмү, тез муздатуу, энергияны үнөмдөө, жеңил иштетүү жана башка артыкчылыктарга ээ.
иш принцип:
Түртүүчү типтеги тез тоңдургуч машина негизинен муздаткыч системадан, кыймылдаткычтан, электрдик башкаруу тутумунан жана тез тоңдургуч камерадан турат.Кадамдык кыймыл, кыймыл процессинде желдеткичтин жана дефлектордун аракети астында туруктуу вертикалдуу шакекчелүү төмөнкү температурадагы аба агымы пайда болот.Бул төмөнкү температурадагы аба агымы тез муздатуу жана тоңдуруу үчүн горизонталдуу жылып тоңдурулган тамак-аш менен жылуулукту алмаштырат.процесс.
Продукт спираль түрүндө жеткирилет, ал кичинекей аянтты ээлейт жана көп санда тоңду.Ошондуктан, бул механизм ыкмасы чоң өндүрүш менен тез тоңдуруу жабдууларды өндүрүүгө болот.Азыркы учурда, ал ошондой эле көп колдонулат, негизинен, тамак-аш өнөр жайынын тез тоңдуруу тармагында колдонулат.
Көтөрүүчү типтеги тез тоңдургуч машина жогорку эффективдүү, энергияны үнөмдөөчү жана көп максаттуу тез тоңдуруучу жабдуулардын бир түрү болуп саналат.Машина энергияны үнөмдөө, автоматташтыруунун жогорку даражасы, кичинекей өлчөмү, туруктуу жана ишенимдүү иштеши жана башкалар артыкчылыктарга ээ.Ал кичинекей блок, тилке же гранулдуу тамактарды, мисалы, чүчпара, бууга бышырылган булочка, булочка, желим күрүч топтору жана башка даярдалган тамактарды тез тоңдуруу үчүн ылайыктуу.

Туннель-IQF-Quick-Freezer-2


Посттун убактысы: 30-август-2022