◆Ар түрдүү температура менен басымдын айырмасын толтуруу, аты көрсөтүлгөндөй попкорн принцибине негизделген, алдын ала иштетилген жашылча-жемиштерди басым идишке салып, ички жана сырткы бөлүктүн ортосундагы бирдей температурага жетүү үчүн буу менен жылытуу менен ички нымдуулукту бууландырыңыз. материалдын, ошол эле учурда буу жаратып, тынымсыз көтөрүлүп, басымдын маанисин орнотуңуз, максаттуу басымга жеткенде, мөмө-жемиштин жана жашылчанын ички нымдуулугун буулантуу үчүн басымды тез бошотуңуз, буу басымынын чоң айырмасы болот. материалдын ички бөлүгү клетканы жана уюмду демдөө үчүн .Акырында ички нымдуулукту 5% дан төмөн кылуу үчүн вакуумдук төмөн температурада кургатуу аркылуу, муздаткандан кийин мөмө-жемиш жана жашылча кытырак чипстерин чыгарыңыз. мөмө-жемиштердин жана жашылчалардын даамы, толук суусуздануу, кытырак текстура, толук форма жана бирдей кеңейүү.
◆ Тиешелүү өндүрүш технологиясы менен, ал тыт, мом, малина, көк, нокот, алтын алмурут, манго, алма, курма, киви, ажыдаар жемиштер, карагат, канталуп, карышкыр, ананас сыяктуу ар кандай мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды иштете алат. банан, Келп, кулпунай, помидор, сабиз, баклажан, козу карындар, сарымсак ж.б.у.с.
◆Иштетүү учурунда жашылча-жемиштердеги аш болумдуу заттарды, микроэлементтерди жана минералдык элементтерди максималдуу сактоо.Эч кандай ызы-чуу, булганышы жок, өндүрүш учурунда энергияны аз керектөө жана айлана-чөйрөнү коргоо талаптарына жана тамак-аш гигиенасы стандарттарына жооп берет.Туруктуу аткаруу, жөнөкөй операция, ыңгайлуу тейлөө, коопсуз жана натыйжалуу.
Вакуумдук төмөн температурадагы толтуруу системасы негизинен басым резервуарынан жана 5-10 эсе чоңураак вакуумдук резервуардан турат.Алдын ала тазалоодон кийин жашылча-жемиш чийки заты 15%-25% нымдуулукка чейин кургатылган (ар кандай жашылча-жемиштердин суунун курамы ар кандай).Андан кийин, мөмө-жемиштер жана жашылчалар басым идишке жайгаштырылат.Жылытуу жана басуу аркылуу мөмө-жемиштердин жана жашылчалардын суунун бууланышы жана жарк этүүсү мөмө-жемиш клеткаларынын кеңейүү максатына жетишүү үчүн.
Модел | PHJ-600-2 | PHJ-1200-2 | PHJ-1200-4 |
Параметр | |||
Материал | Тамак-аш 304 дат баспас болоттон жасалган | Тамак-аш 304 дат баспас болоттон жасалган | Тамак-аш 304 дат баспас болоттон жасалган |
Вакуумдук идиштин өлчөмү | 3600*1000мм (Диаметр) | 5500*1800мм (Диаметр) | 10000*1800мм (Диаметр) |
Вакуумдук идиш табличканын калыңдыгы | 8мм | 8мм | 8мм |
Жарк этүүчү буулантуу идишинин өлчөмү | 1650*600мм (Диаметр) | 2800*1200мм (Диаметр) | 2800*1200мм (Диаметр) |
Буулантуучу идиштин калыңдыгы | 6мм | 6мм | 6мм |
Жылытуу режими | Steam | Steam | Steam |
Буу керектөө | 60 кг/саат | 160 кг/саат | 320 кг/саат |
Буулантуучу идиштин эшигинин ачык режими | Кол менен | Кол менен | Кол менен |
Кубаттуулугу | Материал үчүн 3 кг/казан | Материал үчүн 40 кг/казан | Материал үчүн 40 кг/казан |
Иштетүү убактысы | Продукцияларга ылайык | Продукцияларга ылайык | Продукцияларга ылайык |
Вакуумдук идиш муздатуу режими | Сууну муздатуу | Сууну муздатуу | Сууну муздатуу |
Жылуулук изоляциялоочу материал | Таш жүн | Таш жүн | Таш жүн |
Изоляциялык катмардын калыңдыгы | 50мм | 50мм | 50мм |
Вакуумдук насостун кубаттуулугу | 14 кВт / 1 комплект | 19 кВт / 1 комплект | 19 кВт / 2 комплект |