Тоңдургуч технологиянын жаңы түрү тамак-аш азыктарын тоңдуруунун тезирээк жана натыйжалуу жолун сунуштап, тамак-аш кайра иштетүү тармагында толкундарды жаратууда.Individually Quick Frozen (IQF) тоңдургуч тамак-ашты сактоо жана сактоо ыкмасын өзгөртүп, тамак-аштын сапатын, текстурасын, даамын жана азыктык баалуулугун сактайт.
IQF тоңдургучтарымөмө-жемиштер, жашылчалар же эт сыяктуу тамак-аштын ар бир бөлүгүн бири-бирине жабышып калбашы үчүн, өзүнчө тоңдуруңуз.Тез тоңдуруу процессинин натыйжасында өзүнчө, бөлүүгө оңой тоңдурулган азыктар бышыруу жана тейлөөгө даяр.
IQF тоңдургуч тамак-аш азыктарын тез, натыйжалуу жана бир калыпта тоңдоого, алардын сапатын сактоого жана тамактын ичинде чоң муз кристаллдарынын пайда болушуна жол бербөөгө арналган.Бул тамакты эритип, бышырганда жакшыраак текстурага жана даамга ээ болот.
Тамак-аш кайра иштетүү өнөр жайы бул жаңы технологияны кабыл алууда, катарыIQF тоңдургучтарысалттуу тоңдургучтарга салыштырмалуу үнөмдүү жана аз эмгекти талап кылат.Мындан тышкары, IQF тоңдургучтары ар бир азык-түлүк продуктунун өзгөчө муктаждыктарын канааттандыруу үчүн ийкемдүү жана ылайыкташтырылган тоңдургуч чечимдерди алууга мүмкүндүк берет.
IQF тоңдургуч тамак-аш кайра иштетүү тармагында оюн өзгөрткүч болуп саналат жана жаңы стандарт болууга даяртамак-аш муздатуу.Көптөгөн артыкчылыктары жана инновациялык технологиясы менен IQF тоңдургуч келерки жылдарда тармакка чоң таасирин тийгизет.
Посттун убактысы: 2023-жылдын 10-февралына чейин